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香蕉

主要產地:中南美洲、非洲及亞洲地區。近年由於東歐國家市場的開放,香蕉貿易仍持續發展中,中南美洲地區的人稱香蕉為【綠黃金(Green gold)】,足見其經濟重要性。

原產印度、馬來半島等地,目前許多熱帶與亞熱帶國家均有栽培。

4000多年前希臘人就已經開始拿香蕉來當食物,於15世紀才由亞洲傳入熱帶非洲,16世紀再由非洲傳到中南美洲,台灣係在200多年前才由大陸引入,現以高雄、屏東種植最多,而彰化、南投、台中等亦有栽種。


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